高知県特産品販売株式会社

高知県産柚子を使用し、アーモンドパウダーと小麦粉、卵白、砂糖、焦がしバターを混ぜ合わせて作りました。
柚子の風味としっとり食感が特徴的な食べ切サイズのフィナンシェが2本入っています。